魔芋是天南星科（Araceae）魔芋屬（Amorphopha llus Blume），栽培學(xué)上屬于薯芋類作物，多年生草本，球莖圓形、暗紅褐色，原產(chǎn)于中國和東南亞地區(qū)。

通常，我們都把魔芋用來做菜吃，如魔芋豆腐、魔芋燒鴨、魔芋絲等；也可用來當(dāng)主食，如魔芋面條等；現(xiàn)在已經(jīng)有很多魔芋加工的零食，魔芋制成的蛋糕、餅干、辣條等，你都吃過嗎？

那國外的魔芋是如何跋山涉水來到中國的，海關(guān)有什么監(jiān)管要求呢？下面用印度尼西亞的魔芋干片給大家舉例說明吧！

印度尼西亞有著極為豐富的魔芋種植資源，通常將魔芋塊莖制作成魔芋干片用于出口。2022年3月，海關(guān)總署發(fā)布《關(guān)于進(jìn)口印度尼西亞魔芋干片檢驗檢疫要求的公告》（海關(guān)總署公告2022年第28號），允許符合檢驗檢疫要求的印度尼西亞魔芋干片進(jìn)口，并將進(jìn)口印度尼西亞魔芋干片檢驗檢疫要求予以公布。

01  海關(guān)檢驗檢疫依據(jù)

《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》

《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法實施條例》

《中華人民共和國食品安全法》

《中華人民共和國食品安全法實施條例》

《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》

《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法實施條例》

《進(jìn)出口食品安全管理辦法》

《中華人民共和國海關(guān)總署與印度尼西亞共和國農(nóng)業(yè)部關(guān)于印度尼西亞魔芋干片輸華檢驗檢疫要求議定書》

02  海關(guān)監(jiān)管要求

產(chǎn)品準(zhǔn)入：

印度尼西亞輸華魔芋干片是指：由印度尼西亞境內(nèi)種植和加工的珠芽彌勒魔芋（Amorphophallus muelleri）塊莖為原料，經(jīng)清洗、切片、烘干等工藝加工而成的，非直接供人類食用并輸往中國的干燥切片。

（截止2022年6月，僅印度尼西亞魔芋干片允許輸華，相關(guān)準(zhǔn)入信息可查詢海關(guān)總署官網(wǎng)“符合評估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)輸華食品目錄信息系統(tǒng)”，網(wǎng)址：http://43.248.49.223/）

企業(yè)注冊：

輸華魔芋干片的生產(chǎn)、加工、存放單位應(yīng)由印度尼西亞農(nóng)業(yè)部推薦，并經(jīng)中華人民共和國海關(guān)總署注冊。

（相關(guān)企業(yè)注冊信息可查詢海關(guān)總署官網(wǎng)，網(wǎng)址：https://ciferquery.singlewindow.cn/）

印度尼西亞魔芋干片生產(chǎn)企業(yè)有責(zé)任確保其輸華魔芋干片符合中國食品安全和植物檢疫相關(guān)法律法規(guī)以及中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

生產(chǎn)要求：

1.印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)使用烘箱或烘干機(jī)等熱加工機(jī)械進(jìn)行高溫脫水。

2.印度尼西亞輸華魔芋干片從包裝、貯存到運輸?shù)娜^程，均應(yīng)符合中國和印度尼西亞的相關(guān)安全衛(wèi)生要求，防止受到致病微生物或有毒有害物質(zhì)的污染。

運輸工具要求：

印度尼西亞輸華魔芋干片裝運前，裝運工具要進(jìn)行徹底的檢查，防止有害生物混入。

植物檢疫要求：

印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)符合中國的植物檢疫法律法規(guī)，不得帶有活蟲、蟲卵，不得混有植物殘體和砂礫等雜質(zhì)。

食品安全要求：

印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)符合中國食品安全相關(guān)法律法規(guī)以及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

包裝要求：

印度尼西亞輸華魔芋干片應(yīng)使用干凈、衛(wèi)生、新的、符合衛(wèi)生和植物檢疫要求的材料進(jìn)行包裝。每一個輸華魔芋干片包裝上應(yīng)有明顯的“本產(chǎn)品輸往中華人民共和國”的中文字樣以及產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、加工單位及其注冊號、出口商的名稱及地址等中文或英文信息。

植物檢疫證書要求：

印度尼西亞官方應(yīng)對每批符合議定書要求的魔芋干片出具植物檢疫證書，并在證書附加聲明中注明：“該植物檢疫證書所證明的魔芋干片由XXX（具體生產(chǎn)企業(yè)）生產(chǎn)，符合中?。幔╇p方于2021年11月28日簽署的關(guān)于印度尼西亞魔芋干片輸華檢驗檢疫要求議定書的規(guī)定”。